小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,适合做汤.
里脊肉切成条
猪里脊肉切成1cm厚的条,用盐,料酒,酱油,胡椒粉,葱,姜腌渍30分钟.
小里脊(内腰条)商品大图
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下入炸好的里脊肉条
咸蛋黄里脊肉条 椒盐酥肉条
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猪里脊肉切条
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